les diplômes de la filière farine

Actualités de la filière farine

Concours "Battle home bread" entre LP Quercy Périgord Souillac et LP Savignac Villefranche de Rouergue. Concours "la planète boulange" - LP Renée Bonnet Toulouse. De belles initiatives et pratiques à la fois professionnelles et ludiques.

Concours Nationaux

Nous venons de clôturer la 16ème édition du concours croissant AAINB au beurre d'Isigny, ce fût une belle manifestation qui a mis en avant le travail des jeunes mais aussi la qualité de la formation dispensé par nos adhérents. Cette manifestation a...
Rébecca Pérez Galliano élève de Bac pro Boulanger pâtissier de M Juan Eric, pâtissier a gagné le concours "challenge des lycées" en janvier 2019.

concours académique en Bac pro Boulanger Pâtissier

ndufau mar 21/09/2021 - 12:05
Anne-Marie Giacometti IEN-ET en charge des métiers de l'alimentation dans l'Académie de Toulouse organise des concours académiques et régionaux en Bac pro boulanger pâtissier, depuis 2018. Les 25 et 26 mars 2020, le 2ème Trophées de l'excellence boulanger pâtissier au Lycée Christian Bourquin

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